どうも～よしまるです(*^^*)

 

 

本日はたまたま通った道沿いにオープンしたてのラーメン店があったので早速フラッと行ってみました^^

 

 

ラーメン劉！

 

 

初耳ラーメン店です♪

 

 

個人的に新規のお店は大好物だから楽しみ(*^^)v

 

 

ではいってみます～

 

 

 

龍田に出来た豚骨のラーメン店です！

 

 

なんとも力のある文字ですね(笑)

 

 

オープン仕立てです^^

 

 

店内メニューだけじゃなく持ち帰りテイクアウトも出来るみたいですね！！

 

社長さんからのお言葉です！

食べる前に読むべしですね('ω')

 

 

昭和20年代後半熊本ラーメンを考案した一人､劉云祥(リュウウンショウ)その当時のレシピを再現したお店とあるので感慨深いものがありますね ！

 

 

 

 

 

メニューになります！

 

 

原点の象徴ともいえる「劉ラーメン」を始め醤油ラーメンやまぜ蕎麦までありますね！

 

定食メニューもあるようで餃子にから揚げ、豚丼に豚マヨセットのいずれかに麵を選ぶ形！？

 

少し変わったオーダー方法のようですｗ

 

 

 

勿論ここは劉社長さんの仰る熊本原点ラーメンとなる『劉ラーメン』を頼みましたm(__)m

 

 

でてきたのは昭和を彷彿とさせるもの！

 

 

シンプルかつ黒マー油が上手い具合に絡んでて熊本のTHEラーメン感が出てますよね～^^

 

 

 

先ずはスープから頂きましたけどこれは！？

 

 

味千ラーメンに酷似している！？

 

 

麵を食べても味千感がｗ

 

 

 

チャーシューはトロトロ系ではない柔らかさで歯ごたえもあって美味かったです^^ 味付けは醤油かな？

 

 

 

まとめ

 

感想としては非常に味千ラーメンと似てる気がしました！

 

 

普通に美味しかったです！

 

 

ニンニクも置いてあるので自分好みに合わせることもできます♪

 

 

まさに元祖熊本ラーメン！そのような味です。

 

 

熊本の伝統的味(*'ω'*)

 

 

で、このブログを書きつつ『ラーメン劉』を調べていたんですけど、なんと味千グループでした(笑)

 

 

あっ、なるほど～みたいなｗ

 

 

そりゃ味が似てるわけだ( *´艸｀)

 

 

それと桜木の方にも第二空港通り店という名のラーメン劉があるみたいです！

 

 

龍田の方は三の宮店です！

 

 

駐車スペースはこんな感じです！

 

 

店舗名　　 拉麺劉 三の宮店
場所　　　 熊本市北区龍田２丁目１７－２８
営業時間　 １１時～２２時００(オーダーストップ２１：３０)
※当面の間、２０時までの営業だそうです(コロナ対策の為だと思われます)
電話番号　 096-342-5562
オープン日 ２０２０年４月２４日
席数　　　　１８席
駐車場　　　８台

 

 

以上、熊本ラーメン劉(三の宮店)のレポートでした～(^^)/

 

お近くの方、そうじゃない方も是非是非足を運んでみて下さい_(._.)_

 

原点回帰で劉ラーメンを食べようじゃありませんか！！！

 

最後までお読み頂きありがとうございます